讲座主题：氨基酸分析关键技术解析及经验分享

主讲嘉宾：江南大学高级实验师潘红阳

德国赛卡姆公司技术总监任培

讲座时间：2018年11月6日14:00-15:30
讲座地点：食品科学与技术国家重点实验室131室

讲座内容：氨基酸分析关键前处理技术分享（潘红阳）

氨基酸分析—蛋白质研究中的一环（任培）

内容摘要：氨基酸分析是生命betway必威官方网站app中最重要的技术之一，其作为我校实验室的关键分析技术之一，已有30多年的历史。为帮助同学提升氨基酸分析的实验技能及应用水平，邀请我校高级实验师潘红阳、德国赛卡姆公司技术总监任培就氨基酸分析相关关键前处理及分析技术，及其在食品、发酵产物中的前沿应用进行讲座。

联系方式：

分析测试中心张爽（0510-85919611，jnuatc@jiangnan.edu.cn）

分析测试中心潘红阳（0510-85919656）

欢迎感兴趣的师生积极参与！

分析测试中心

实验室与设备管理处

2018年11月5日